The Wildflowers Within

Bonjour! Une recette gourmande et douce pour affronter les températures sibériennes attendues les jours prochains. J'utilise systématiquement la pâte sucrée crillon pour mes tartes aux fruits, le petit twist à la pistache lui donne un peu de caractère. Cette recette est rapide et facile comme tout ! Let's be happy! Karine LA RECETTE Pour 4 parts – Préparation 20 minutes Repos 30minutes Cuisson 30minutes Ingrédients Pour 2 pâtes sucrées style Crillon à la pistache 120g beurre Isigny doux mou 80g sucre glace 10g pistaches concassées finement 20g poudre d'amande 2 pincées de sel 1 œuf 200g farine Pour la garniture 1 poire coupées en lamelles 2 pommes coupées en lamelles 2 œufs 2 c. à soupe de pistaches concassées 3 c. à soupe de poudre d'amande 3 c. à soupe de sucre en poudre ♡ Préparer la pâte ♡ Mélanger le beurre, le sucre glace, la pistache, l'amande et le sel ♡ Ajouter un œuf, mélang

L'un des instruments de ma décision de tracer la route vers mon bonheur a été mon Bullet Journal. Un tas de billets de blog et désormais d'ouvrages ont été rédigés au sujet de ce formidable outil inventé par Ryder Carrol, et avant de résumer, je précise simplement que l'existence de ce système dans ma vie depuis plus d'un an en fait bien plus qu'un phénomène de mode. J'ai toujours aimé posséder un tas de carnets et de jolis journaux, mais récemment, j'ai eu une perte totale d'inspiration créative. J'ai même laissé tomber mon ancien blog de recettes et de critiques gourmandes... Plus rien, vidée. Ceci cumulé à une forte tendance à repousser les échéances du monde des adultes. A chaque rentrée, pleine de bonne volonté, je m'offrais un bel agenda. Je le noircissait et... Et voilà, au bout d'un mois, j'oubliais de le remplir, j'oubliais des rendez-vous, le format ne me convenait pas, je me retrouvais débordée, ce qui n'a

Du soleil au cœur de l'hiver, de la poésie dans la routine, une lanterne sur un chemin obscur, des fleurs en plein cœur, voilà ce que j'espère vous apporter par ce petit blog. Pour ce premier post, je tenais à proposer une recette acidulée et gourmande, à l'image de mon univers. Le bonheur est à portée de main mais parfois on a besoin d'un coup de pouce pour s'en souvenir car il semble si loin. Pour commencer, voyageons ensemble. Nul besoin d'un billet d'avion, quelques ingrédients et une vingtaine de minutes suffiront pour faire le plein de soleil et de couleurs. La gourmandise est une des clés du bonheur. Let's be happy ! Karine LA RECETTE: Pour 4 personnes - 20min Ingrédients: 2 avocats haas 1 mangue 3 cébettes 1 citron vert 12 tomates cerises 1 bol de jeunes pousses d'épinard 12 crevettes roses Coriandre Gingembre Baies de sichuan Fleur de sel Vinaigre balsamique Curr